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三原麻里の日々奮闘日記! Mari Mihara Organist's diary.

ようこそ!オルガン弾き三原麻里のブログです。【演奏会情報】はカテゴリーの「演奏会情報」からどうぞ(随時更新中)!I'm sorry, this diary is written in only japanese. For the concert's informations, please chek the article below 【Concert's infomations】.

SHI RA TA KI!!!!

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久しぶりの投稿がこんなんでいいのか迷うのですが…

今日、スーパーで
しらたきを見つけました!
ウィ!SHI RA TA KI!!

おいしいかな♡ワクワクドキドキ!こんな気持ち久しぶり♡(*'ω'*) ワクワク

ダイエットフードやらサプリやら扱っているコーナーに
置かれていたし
パスタより90%カロリーオフ!って書いてある。
ってことは、きっとダイエットにいい…という触れ込みなのでしょうね。

それにしても…しらたきはパスタの代わりになり得るのか…


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コワンcoing

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友達のお母様から庭の木から取れた
コワンという果実のジャムを頂きましたー!

美味しいんだ、これが。

コワンってこんな果実↓
コワン2

多分、花梨の仲間?っぽい?
喉にいいですよねー?って聞いたら、そんなこともなさそうだったので違うかも。

この前、レストラン行ったら
デザートにコワンが出てきて
フルーツとして食べるよりは
ジャムの方が美味しいな、と思った次第…。

コワン1

庭を維持するのは大変だけれど
庭の果実でジャム作るとか、なんだか本の中の世界みたいで
ちょっと素敵。


最近、食べ物の記事しか書いてないなぁ…
いや、リサイタルに向けてがんばってますよ!!




キノコ。その名は「死のトランペット」

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いつのことだったか…。
友達(フランス在住)がフランス人たちとキノコ狩りに行ったそうです。

フランスの秋の楽しみの一つと言えば、キノコ狩り(らしい)。
早朝、森の中でキノコを求めてウロウーロ。

その中でも黒いキノコが、名前はわかんないけど
すっごい美味しかった!!!と
友人が興奮気味に話していたのが印象的で、
キノコ好きな私としては一度食べてみたいものよ。と思っておりました。


先日、スーパーに行ったところ
秋の味覚コーナーがありまして。
なんと黒いキノコがあるではありませんか!!

おぉぉぉ~~これのことだったのかしら!!といそいそと買ってみる私。
イマイチ商品名がわからないけれど
まあいっか、と秤で野菜を量って値札を貼ってくれるおばさんのところへ。

「えーと、これはLes trompettes de la mortだったかしら」
「…(…ホワッツ?)えぇ、多分そうです」

なんだか今、スゴイ名前を聞いたような気がする…

Les trompettes de la mort
=死のトランペット

もう一回言います。

「死のトランペット」


こわっ( ;∀;)

なんという名前!
確かに見た目は黒くて、ラッパっぽい形をしているけれども!

でも食べてみました、ワタシ。
フランス人にオムレツにしたらいいんじゃない?と言われたのでオムレツにして。

ええ。美味しかったです♡
とってもキノコの香り。
死ななくてよかった♡


でも友達が食べた黒いキノコと同一のものかどうか
まだ真相は明らかではないけれど…。


こんな感じで生えているらしい…。
確かにトランペットっぽい。

trompette de la mort




最近のおいしかったもの一挙出し!#フランクフルト編

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先週、フランクフルトまで友人に会いに行ってきました。
食い道楽な私たち。

フランクフルトは、ビジネス街なので、まあ見所がそんなにあるわけでもなく。
しかも来たのが初めてではない、というのが
これまた美味しいもの探しに拍車をかけるわけでして。
それはそれは良く食べました。(帰ってきたその翌日は胃痙攣起こしました。あは)

とりあえずカラスミスパゲッティを食べに行こうー!と
Risotrante Sardegnaというレストランまで。

イタリアンです。サルデーニャ地方の家庭料理らしいです。
サルデーニャってどこよ、って思って調べたら
コルシカ島南にある、地中海の島らしい。

まあ、とにかく見て下さいな!


まずはカラスミとルッコラのサラダ。
サルデーニャ3

アンチョビとパルミジャーノのピザ。
サルデーニャ2

カラスミと大海老のパスタ。
サルデーニャ1

パスタはカラスミのすりおろしが振りかけてあります。

これだけ食べたら、そりゃ胃もびっくりしますよね…
でもそれはそれは美味でございました。

いちいち、具が大きい&味がしっかり。


日本人もよく来るらしく
日本語メニューもあるし、店員さんも「はい」「おいしいー」とか
ポツポツ日本語言ってました。

しかも、色々取って皆とシェアして食べたい日本人に慣れているのか
最初から、取り分けて盛ってくれていました。
こんな気遣いができるお店が欧州にあるとは…!

…どんだけ日本人がいっぱい来るのよ!!

フランクフルトに行くことがあって
カラスミが食べたい気分にかられたら
こちらへどうぞ。


Ritorante Sardegna
Fahrgasse 84, 60311 Frankfurt
http://www.ristorante-sardegna.de






ハロッズのコーヒー

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あのですねぇ。
最近はもうオルガンと関係ない話ばかりしていますが。

去年、ロンドンに行った時に、缶が素敵、と思って買ったこちらのコーヒー↓
(なぜハロッズでコーヒー?普通紅茶じゃないの?とは良く言われるし
ごもっともなんだけれども、紅茶よりコーヒー派)
harrods founders choice
これが、私の好みにどストレート

缶の能書きによると
「100%アラビカ豆に、ケニヤ豆のスッキリとした柑橘類の味わい、
コスタリカ豆の新鮮なフルーツの香りのブレンド。
ハッキリとしたナッツとチョコレートの香りが最後に残ります。
ミディアムローストで、シルキーな口当たりと
程良い酸味が、一日中いつでも素敵なコーヒータイムを提供します」
(結構意訳)


実はこのGWは(フランスも「橋」le pontと言って、連休にする人が多い)
ロンドン→クロアチアのドブロヴニクと
ヴァカンスしていたのですが
このコーヒーを買って帰りたいと思っていたのです

でも缶ばっかりあってもねー置く場所ないしねー…ということで
粉だけ買えませんか?とハロッズの店員さんに尋ねてみたら
ありました!ありましたよ!!

紅茶の量り売りの横のコーナーで
こぢんまりとコーヒーの粉も売ってました!!きゃうー♡

しかも缶代が結構高かったのね、という感じのお値段。
ブランドモノですからね、スーパーで買うよりは高いです。
でも、たまにのご褒美タイムには手頃な値段です。
300g1000円くらいかな?

普段どうやってコーヒーをいれているのか尋ねられて、
合わせて豆を挽いてくれたのですが。
あぁぁ豆で持って帰りたい…
いつか、将来、コーヒーミルの道具を買おうと
心ひそかに決意した食いしん坊なのでした

いいなーロンドナーはこんな美味しいものがすぐに手に入って…( ´Д`)
(完全にないものねだり)